Babagannuş Tarifi
Közlenmiş patlıcan ve biberin, domates, soğan ve nar ekşisi ile buluştuğu, bol zeytinyağlı, enfes bir meze.
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
12 tarif bulundu
Közlenmiş patlıcan ve biberin, domates, soğan ve nar ekşisi ile buluştuğu, bol zeytinyağlı, enfes bir meze.
Köz tadı belirgin, yoğurtsuz ve hafif bir patlıcan salatası: patlıcanı iyi közleyip suyunu süzdükten sonra zeytinyağı-limon dengesini kuruyoruz. Meze, ana yemek yanında veya sandviç içi olur....
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden patlıcanı, nar ekşisi ve cevizle buluşturan özgün bir salata tarifi. Hem hafif hem doyurucu bu sal...
Geleneksel patlıcan salatasını farklı bir yorumla sunuyoruz: Antep mutfağından ilhamla nar ekşisi ve cevizle zenginleştirilmiş, fırında közl...
Güneydoğu Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden esinlenen bu salata, kuru patlıcanın ceviz ve nar ekşisiyle buluşmasıyla hazırlanıyor. ...
Geleneksel patlıcan salatasını fırında közleme tekniğiyle hazırlayarak daha pratik ve lezzetli bir versiyonunu sunuyoruz. Yoğurt ve cevizle ...
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden baba gannuşu, bu tarifte Antep yöresinin özgün lezzetleriyle buluşturuyoruz. Fırında köz...
Güneydoğu Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden esinlenen bu meze, közlenmiş patlıcanın nar ekşisi ve cevizle buluşmasıyla hazırlanıyor...
Güneydoğu Anadolu'nun zengin lezzetlerini bir araya getiren bu özgün salata, Antep fıstığının çıtırlığı ile nar ekşisinin tatlı-ekşi de...
Bu tarifte patlıcanları fırında közleyerek hem pratik hem de derin bir lezzet elde ediyoruz. Antep mutfağından esinlenen nar ekşisi ve ceviz...
Türk mutfağının az bilinen incilerinden biri olan bu salata, közlenmiş patlıcanın nar ekşisi ve Antep fıstığı ile buluşmasıyla hazırlanıyor....
Geleneksel patlıcan salatasını farklı bir yorumla sunuyoruz: fırında közlenmiş patlıcanların nar ekşisi ve Antep fıstığı ile buluştuğu bu öz...