İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Hamur İşleri

Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme Tarifi - Kolay Hamur İşi

Ev yapımı ıspanaklı gözleme tarifi ile Türk mutfağının geleneksel lezzetini keşfedin. Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis hamur işi, 4 kişilik doyurucu bir öğün sunuyor.

Hamur İşleri 134 ~3 dk okuma 01.03.2026 21.06.2026 Hazırlık: 15 dk Pişirme: 30 dk 45 4 kişilik orta 250 Makro: P9.0g / K35.0g / Y8.0g
Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme Tarifi - Kolay Hamur İşi
15 dk hazırlık
30 dk pişirme
4 kişilik
250 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/9

1. Derin bir kasede un, ılık su ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.

Adım 2/9

2. Hamuru 10 dakika dinlendirin.

Adım 3/9

3. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın.

Adım 4/9

4. Soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.

Adım 5/9

5. Ispanakları ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

Adım 6/9

6. Ocaktan alıp peynir ve kırmızı pul biberle karıştırın.

Adım 7/9

7. Hamuru 4 eşit parçaya bölüp açın.

Adım 8/9

8. İç harcı hamurlara eşit şekilde dağıtıp katlayın.

Adım 9/9

9. Tavada her iki tarafını altın rengi olana kadar pişirin.

Püf Noktaları

Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme Püf Noktaları

Hamuru dinlendirmek daha kolay açılmasını sağlar. Ispanakları çok fazla pişirmemek vitamin kaybını önler. Gözlemeleri sıcak servis yapmak lezzetini artırır.

Aciklama

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden ıspanaklı gözleme, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla öne çıkıyor. Taze ıspanak ve peynirle hazırlanan bu hamur işi, kahvaltıların vazgeçilmezi olarak biliniyor. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu nefis tarif, evinizde kolayca yapılabilir.

Beslenme
Kalori 250.0 kcal %13 günlük
Protein 9.0 g %18 günlük
Karbonhidrat 35.0 g %12 günlük
Yağ 8.0 g %12 günlük
Sıkça Sorulanlar
Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme nasıl yapılır?

Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 15 dk dakika, pişirme süresi 30 dk dakikadır.

Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Ev Yapımı Ispanaklı Gözleme yapımı zor mu?

Bu tarif Kolay zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Besin değerleri ve dengeli beslenme açısından ev yemekleri büyük önem taşır. Doğru pişirme yöntemleri seçildiğinde vitamin ve mineral kayıpları en aza indirilir. Buharda pişirme, az yağda kavurma ve fırında hazırlama gibi yöntemler hem lezzetli hem de sağlıklı sonuçlar verur. Yemek hazırlarken taze malzeme kullanmak ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak, ailenizin uzun vadeli sağlığına önemli katkılar sağlar. Sağlıklı tarifler için sayfamızı ziyaret edin.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol