Kayseri Usulü Çemenli Katmer
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan çemenli katmer, hamur işleri arasında az bilinen ama enfes bir seçenektir. Çemen sosunu...
Ev yapımı hamur işleri: börek, poğaça, pide, lahmacun, pizza ve ekmek tarifleri.
70 tarif bulundu
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan çemenli katmer, hamur işleri arasında az bilinen ama enfes bir seçenektir. Çemen sosunu...
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan çörekli pide, hamur işleri kategorisinde az bilinen ama son derece lezzetli bir tarifti...
Fındık böreği, Karadeniz mutfağının az bilinen ama lezzetli bir hamur işidir. Bu tarifte, geleneksel fındık böreğini kıymalı bir iç harçla z...
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden çörekli börek, hamur işleri arasında az bilinen ama bir o kadar lezzetli bir tariftir. İç harcını...
Geleneksel mantıyı farklı bir lezzetle buluşturan bu tarif, Kayseri mutfağından ilham alarak hazırlandı. Çılbır sosuyla servis edilen mantı,...
Geleneksel börek hamurunun farklı bir sunumu olan bu tarif, iç harcın dolma şeklinde sarılmasıyla hazırlanır. Çıtır dış yapısı ve yoğun kıym...
Geleneksel Türk mutfağının az bilinen incilerinden biri olan kıymalı yufka böreği, ince yufkaların kıymalı harçla katlanıp fırında çıtırlaşt...
Geleneksel mantı ve börek lezzetlerini harmanlayan bu özgün tarif, ince yufka ile hazırlanan kat kat börek hamurunun içinde kıymalı cevizli ...
Geleneksel Çerkez mutfağından ilham alan bu mantı tarifi, ince hamur içinde kıymalı harçla hazırlanıyor. Yoğurtlu sos ve tereyağlı sumaklı s...
Geleneksel mantı hamurunun incecik açılıp çıtır çıtır kızartıldığı bu özgün tarif, Kayseri mutfağından ilham alıyor. İç harcındaki baharatlı...
Türk mutfağının az bilinen lezzetlerinden kıymalı patatesli çörek, hem doyurucu hem de pratik bir hamur işidir. İç harcının kıvamı ve çörek ...
Kayseri'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan yağlı çörek, özel mayalı hamuru ve tereyağlı dokusuyla farklı bir hamur işi deneyimi su...
Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden esinlenen bu özgün çörek, kıyma ve ceviz dolgusuyla farklı bir hamur işi deneyimi sunuyor. Tam bu...
Kayseri yöresine ait bu geleneksel çörek, patatesli hamuru ve baharatlı kıyma içiyle benzersiz bir lezzet sunuyor. Hem doyurucu hem de prati...
Geleneksel Türk mutfağının az bilinen lezzetlerinden biri olan kıymalı patatesli çıtır börek, iç harcının kıvamı ve dışının çıtırlığı ile so...
Geleneksel Türk mutfağının az bilinen lezzetlerinden biri olan bu börek, çörek otunun aroması ve kıymanın lezzetiyle öne çıkıyor. Pratik yuf...