Atom Meze (Yoğurtlu Acılı Meze)
Atom meze; sarımsaklı yoğurt, pul biberli sos ve hafif acı dengesiyle soğuk servis edilen hızlı ve lezzetli bir mezedir....
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
23 tarif bulundu
Atom meze; sarımsaklı yoğurt, pul biberli sos ve hafif acı dengesiyle soğuk servis edilen hızlı ve lezzetli bir mezedir....
Kibrit çöpü patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve jülyen etlerin konulmasıyla hazırlanan, Bodrum yöresine ait enfes bir kebap.
Sıcak suya kırılan poşe yumurtaların, sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış pul biberli tereyağı ile servis edildiği geleneksel bir lezzet.
Etli yaprak sarma: bol aromalı iç harç, sıkı sarım ve ağır ağır pişirme ile lokum gibi. Limonlu, zeytinyağlı sosla nefis olur....
Baharatlı kızarmış tavuk; yoğurtlu-baharatlı marinasyonla lezzetlendirilen tavuk parçalarının dışı çıtır, içi sulu kalacak şekilde kızartılmasıyla hazırlanan pratik atıştırmalıktır....
Fırında ya da tavada pişirebileceğiniz, dışı hafif çıtır içi yumuşak kabak mücver topları. Pratik, lezzetli ve yoğurtlu sosla harika gider....
Baharatlı fırın kabak dilimleri....
Fırın patates dilimleri; dışı çıtır, içi yumuşak kalan, baharat ve zeytinyağıyla harmanlanıp fırında kızaran pratik bir atıştırmalıktır. Doğru kesim ve ön işlemle kızarması garanti....
Naneli yoğurtla buluşan kabak; hafif, ferah ve pratik bir meze. Soğuk servis edilir, yaz sofralarına çok yakışır....
Daha az yağlı fırınlanmış mücver....
Bu tarifte geleneksel Sezar salatayı Anadolu lezzetleriyle buluşturuyoruz. Fırınlanmış baharatlı tavuk, ev yapımı sarımsaklı yoğurt sosu ve ...
Pirinçli kabak dolması: zeytinyağlı iç harçla hafif, aromalı ve tam kıvamında. Tencerede kısık ateşte pişer, yoğurtla çok yakışır....
Ev yapımı mantı: ince hamur, kıymalı harç ve yoğurt-sarımsak sosuyla klasik lezzet. Zahmetli ama sonucu efsane....
Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biri olan mantı, özel günlerde ve aile sofralarında tercih edilen lezzetli bir yemektir. İncecik...
Geleneksel mantı ve börek lezzetlerini harmanlayan bu özgün tarif, ince yufka ile hazırlanan kat kat börek hamurunun içinde kıymalı cevizli ...
Geleneksel Türk mutfağının en besleyici çorbalarından biri olan işkembe çorbasını, Anadolu'nun özgün baharat karışımıyla hazırlıyoruz. ...
Tarifleri kaydet, tarif defteri tut
Ücretsiz üye ol — favori tarifleri kaydet, alışveriş listesi oluştur.