İçeriğe atla Ana içeriğe geç
Mezeler

Fırında Limonlu Midye Dolma Nasıl Yapılır?

Fırında limonlu midye dolma tarifi: İç harcın aromasını mükemmel yayan, pratik ve lezzetli bir meze. Adım adım anlatım ve püf noktalarıyla evde kolayca yapın.

Mezeler 155 ~3 dk okuma 11.03.2026 27.06.2026 Hazırlık: 30 dakika Pişirme: 20 dakika 50 4 kişilik orta 280 Makro: P18.0g / K22.0g / Y12.0g
Fırında Limonlu Midye Dolma Nasıl Yapılır?
30 dakika hazırlık
20 dakika pişirme
4 kişilik
280 kcal
Orta seviye
Malzemeler
Porsiyon:
4
kişi
Trendyol'dan Al
Hazirlanis
Adım 1/6

1. Pirinçleri yıkayıp süzün ve bir kaseye alın.

Adım 2/6

2. Soğan ve sarımsakları incecik doğrayın, maydanoz ve dereotunu kıyın.

Adım 3/6

3. Bir kasede pirinç, soğan, sarımsak, maydanoz, dereotu, karabiber, tuz ve zeytinyağını karıştırarak iç harcı hazırlayın.

Adım 4/6

4. Midye kabuklarını temizleyip içlerini hazırladığınız harçla doldurun, üzerlerine birer damla limon suyu sıkın.

Adım 5/6

5. Dolmaları fırın tepsisine dizin, üzerlerine sıcak su gezdirin.

Adım 6/6

6. Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin, servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.

Püf Noktaları

Fırında Limonlu Midye Dolma Tarifi Püf Noktaları

Midye dolmalarını fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirirseniz, iç harcın aromaları daha iyi oturacaktır. Limon suyunu dolmaların üzerine pişirme öncesi eklemek, ferahlığını korumasını sağlar.

Aciklama

Bu tarif, klasik midye dolmalarına farklı bir dokunuş getiriyor. Fırında pişirilmesiyle iç dolgunun aromalarını daha iyi yayan ve limon suyuyla hafif bir ferahlık katan bu mezeyi, özel günlerinizde güvenle servis edebilirsiniz.

Beslenme
Kalori 280.0 kcal %14 günlük
Protein 18.0 g %36 günlük
Karbonhidrat 22.0 g %7 günlük
Yağ 12.0 g %19 günlük
Sıkça Sorulanlar
Fırında Limonlu Midye Dolma Tarifi nasıl yapılır?

Fırında Limonlu Midye Dolma Tarifi için malzemeleri hazırlayın, adımları sırayla uygulayın. Hazırlık süresi yaklaşık 30 dakika dakika, pişirme süresi 20 dakika dakikadır.

Fırında Limonlu Midye Dolma Tarifi kaç kişilik?

Bu tarif yaklaşık 4 kişilik kişiliktir. Porsiyon sayısını malzeme miktarlarını orantılı artırarak değiştirebilirsiniz.

Fırında Limonlu Midye Dolma Tarifi yapımı zor mu?

Bu tarif Orta zorluk seviyesindedir. Tarifi adım adım takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Benzer Tarifler
Tarif Hakkında

Bu tarifi hazırlarken kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat etmek, lezzetin temel sırrıdır. Mümkün olduğunda mevsiminde yetişen sebze ve meyveler tercih edilmeli; baharatlar ise taze öğütülmüş olmalıdır. Pişirme süresini ve ateşin şiddetini tarife sadık kalarak ayarlamak, sonucun tutarlı olmasını sağlar.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için ev yapımı tarifler en güvenilir seçenektir. Hazır gıdalara kıyasla ev mutfağında hazırlanan yemekler; katkı maddesi içermemesi, porsiyon kontrolü ve malzeme kalitesi açısından önemli avantajlar sunar. Sevdiklerinizle birlikte mutfakta vakit geçirmek ise yemek pişirmeyi keyifli bir sosyal aktiviteye dönüştürür. Daha fazla tarif için ana sayfamızı ziyaret edin.

Türk mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği ve yüzyıllarca süregelen pişirme gelenekleriyle dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Osmanlı saray mutfağından Anadolu'nun dört bir yanındaki yöresel lezzetlere uzanan bu geniş yelpaze, hem damak tadına hem de sağlığa önem veren bir anlayışı yansıtır. Her bölgenin kendine özgü tat profilleri ve pişirme teknikleri bulunur.

Bu tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu tarifi denedin mi?

İlk geri bildirimi sen ver

💬 Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapın.

Giriş Yap Üye Ol