Kırmızı Mercimek Kereviz Çorbası Tarifi Kolay
Kırmızı mercimek ve kereviz kökü ile hazırlanan bu besleyici çorba, kış aylarında ideal. Evde kolayca yapabilir, ailenize sağlıklı bir öğün sunabilirsiniz.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Kırmızı mercimeği yıkayıp süzün.
2. Zeytinyağını bir tencereye alıp soğanı pembeleşene kadar kavurun.
3. Havuç ve kereviz kökünü ekleyip 5 dakika daha kavurun.
4. Mercimeği, suyu, tuzu, karabiberi ve kimyonu ekleyip kaynatın.
5. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dakika pişirin.
6. Çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
7. Limon suyu ve maydanozu ekleyip karıştırın.
8. Sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Kereviz kökünü küçük küpler halinde doğrayın ki çabuk pişsin. Limon suyunu en son ekleyerek çorbanın renginin canlı kalmasını sağlayın.
📄 Açıklama
Bu çorba, geleneksel mercimek çorbasına kereviz kökünün eklenmesiyle farklı bir lezzet sunuyor. Kış aylarında içinizi ısıtacak, besleyici ve az bilinen bir tariftir.
❓ Sık Sorulanlar
Kırmızı Mercimek Kereviz Çorbası Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Kırmızı mercimek ve kereviz kökü ile hazırlanan bu besleyici çorba, kış aylarında ideal. Evde kolayca yapabilir, ailenize sağlıklı bir öğün sunabilirsiniz.
Kırmızı Mercimek Kereviz Çorbası Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.