Nar Ekşili Antep Fıstıklı Humus Tarifi Kolay
Evde nar ekşili Antep fıstıklı humus yapımı: 15 dakikada hazırlanan, pratik ve lezzetli bir Türk mezesi tarifi. Nohut, ceviz ve nar ekşisi ile sağlıklı atıştırmalık.
Malzemeler
Hazırlanış
1. Haşlanmış nohutları, Antep fıstıklarını, ceviz içini, sarımsağı, tahini ve limon suyunu mutfak robotuna alın.
2. Tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar robotta çekin.
3. Karışıma zeytinyağını, nar ekşisini, kimyonu ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
4. Humusu servis tabağına alın ve üzerini nar taneleri ve maydanoz ile süsleyin.
5. Zeytinyağı gezdirip, dilimlenmiş pide veya lavaş eşliğinde servis yapın.
Püf Noktaları
Nohutları bir gece önceden suda bekletip haşlarsanız daha kremsi bir kıvam elde edersiniz. Antep fıstıklarını kavururken fazla yakmamaya dikkat edin, aksi takdirde acı bir tat oluşabilir. Nar ekşisini kontrollü ekleyin, ekşilik seviyesini damak tadınıza göre ayarlayın.
Açıklama
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern bir yorumla buluşturan bu meze, Antep fıstığının aroması ve nar ekşisinin hafif ekşiliği ile damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Özellikle davet sofralarında ve ramazan iftarlarında tercih edilen bu tarif, hem görsel şölen sunuyor hem de pratik hazırlanışı ile ev hanımlarının kurtarıcısı oluyor.
Sık Sorulan Sorular
Nar Ekşili Antep Fıstıklı Humus Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Evde nar ekşili Antep fıstıklı humus yapımı: 15 dakikada hazırlanan, pratik ve lezzetli bir Türk mezesi tarifi. Nohut, ceviz ve nar ekşisi ile sağlıklı atıştırmalık.
Nar Ekşili Antep Fıstıklı Humus Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.