Zeytinyağlı Börülce Pancar Salatası Tarifi Kolay
Ege usulü zeytinyağlı börülce ve kırmızı pancar salatası tarifi: Sağlıklı, pratik ve lezzetli. Evde kolayca yapabilirsiniz.
🥘 Malzemeler
📝 Hazırlanış
1. Börülceleri bir gece önceden suda bekletin.
2. Börülceleri süzüp tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
3. Kırmızı pancarları soyup küp küp doğrayın, ayrı bir tencerede haşlayın.
4. Soğanı ince yemeklik doğrayın, sarımsakları ezin.
5. Haşlanmış börülce ve pancarları bir kaseye alın.
6. Üzerine soğan, sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu ekleyin.
7. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve nar ekşisini ayrı bir kapta çırpın.
8. Sosu salataya ekleyip nazikçe karıştırın.
9. En az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
💡 Püf Noktaları
Börülceleri haşlarken içine bir tutam tuz atarsanız daha lezzetli olur. Salatayı dinlendirmeden servis etmeyin, zeytinyağının tadının oturması için önemlidir.
📄 Açıklama
Ege mutfağının az bilinen lezzetlerinden biri olan börülceyi, kırmızı pancarla birleştirerek hazırladığımız bu zeytinyağlı tarif, hem sağlıklı hem de renkli bir alternatif sunuyor. Hafif ve ferahlatıcı tadıyla özellikle yaz aylarında sofralarınızı şenlendirecek.
❓ Sık Sorulanlar
Zeytinyağlı Börülce Pancar Salatası Tarifi Kolay nasıl yapılır?
Ege usulü zeytinyağlı börülce ve kırmızı pancar salatası tarifi: Sağlıklı, pratik ve lezzetli. Evde kolayca yapabilirsiniz.
Zeytinyağlı Börülce Pancar Salatası Tarifi Kolay kaç porsiyonluk?
Bu tarif 4 kişilik porsiyonluktur.
Tarif Yorumları (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın.