Kışın İç Isıtan Geleneksel Türk Bozası
Türk mutfağının en eski ve sağlıklı içeceklerinden biri olan boza, kış aylarında içinizi ısıtacak doğal bir enerji kaynağıdır. Bu tarifte ge...
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
1.262 tarif bulundu
Türk mutfağının en eski ve sağlıklı içeceklerinden biri olan boza, kış aylarında içinizi ısıtacak doğal bir enerji kaynağıdır. Bu tarifte ge...
Bu tarif, taze enginar ve bezelyenin zeytinyağlı lezzetini birleştirerek, hafif ve besleyici bir meze veya ana yemek sunar. Enginarın içi, p...
5 Aylık Bebek Armut Püresi: Armut püresi: hafif tat, pürüzsüz kıvam ve küçük porsiyonla deneme için uygundur. (Doktor önerisi esastır.) Doktor önerisi esastır....
Kremalı ıspanak köftesi; dışı hafif kızaran, içi yumuşak köftelerin ipeksi bir krema/yoğurt bazlı sosla buluştuğu doyurucu bir ana yemektir. Fırında daha hafif, tavada daha çıtır yapılır....
Fırında baharatlı patates: dışı hafif çıtır, içi yumuşak olacak şekilde yüksek ısıda pişiriyoruz. Baharat karışımıyla lezzetli bir meze, atıştırmalık veya et-tavuk yanında garnitür....
Çoban salata (klasik): domates, salatalık, biber ve soğanla ferah ve her yemeğin yanına yakışan salata. Limonlu veya nar ekşili sosla....
Mangalda ya da döküm tavada lokum gibi pişen köfte şiş. Yoğurma + dinlendirme püfüyle dağılmayan, sulu ve aromalı sonuç....
Ev yapımı mantı: ince hamur, kıymalı harç ve yoğurt-sarımsak sosuyla klasik lezzet. Zahmetli ama sonucu efsane....
Ispanaklı borani, Türk mutfağının eşsiz mezelerinden birisidir. Ispanak ve yoğurdun buluştuğu bu lezzet, hem sağlıklı hem de besleyici bir s...
Roka salatasını sıradanlıktan çıkarıp Akdeniz esintileriyle zenginleştiren bu tarif, nar ekşisinin tatlı-ekşi dengesi ve taze otlarla mükemm...
Testi Kebabı, Anadolu'nun kadim lezzetlerinden biri olup toprak testide uzun süre pişerek etin yumuşaklığını ve aromasını korur. Bu tar...
Güneydoğu Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden esinlenen bu salata, kuru patlıcanın ceviz ve nar ekşisiyle buluşmasıyla hazırlanıyor. ...
Geleneksel Türk tatlılarına modern bir dokunuşla hazırlanan bu tarif, Antep fıstığının aroması ve kaymağın kremamsı dokusuyla unutulmaz bir ...
Bu çorba, geleneksel Türk mutfağının sıcaklığını modern bir dokunuşla birleştiriyor. Kırmızı mercimeğin besleyiciliği ile eriştenin doyurucu...
Güneydoğu Anadolu'nun eşsiz lezzetlerinden nar ekşili patlıcan ezmesi, közlenmiş patlıcanların yoğurt ve nar ekşisi ile buluşmasıyla ha...
Geleneksel Türk mutfağının en özgün yemeklerinden biri olan kuzu kapama, bu tarifte sebzelerle zenginleştirilerek fırında pişiriliyor. Kuzu ...
Tarifleri kaydet, tarif defteri tut
Ücretsiz üye ol — favori tarifleri kaydet, alışveriş listesi oluştur.