Nar Ekşili İçli Köfte (Kıymalı ve Cevizli)
Bu tarif, geleneksel içli köftenin az bilinen, nar ekşisi ile zenginleştirilmiş bir varyasyonudur. Güneydoğu Anadolu mutfağından ilham alan ...
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
Bu tarif, geleneksel içli köftenin az bilinen, nar ekşisi ile zenginleştirilmiş bir varyasyonudur. Güneydoğu Anadolu mutfağından ilham alan ...
Ege mutfağının az bilinen ama nefis bir hazinesi: Sakızlı Nohut Yahnisi. Bu tarif, nohutun topraksı tadı ve sakız ağacından elde edilen sakı...
Kimchi, Kore mutfağının olmazsa olmaz fermente sebze turşusudur. Özellikle Baechu Kimchi (Çin lahanası ile yapılan) en bilinen türüdür. Bu t...
Tepsi böreği, Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir. Bu tarif, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, üstü çıtır altı yumuşacık ka...
Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel turşu kültürünün modern bir yorumudur. Köy biberlerinin doğal acılığı, sirke ve limonun ferahlatıcı ek...
Bu tarif, Orta Asya mutfağından esinlenerek Türk damak tadına uyarlanmış, az bilinen ama lezzetiyle büyüleyen bir tavuk yemeğidir. Patlıcanı...
Tom Yum, Tayland mutfağının en ikonik çorbalarından biridir. Ekşi, acı ve hafif baharatlı lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. B...
Akrep, Türk mutfağının az bilinen ama doyurucu bir kahvaltılık tarifidir. Özellikle Güneydoğu Anadolu yöresine ait bu lezzet, yufka veya pid...
Bu tarif, geleneksel kızartma mücverin fırında pişirilmiş, daha hafif ve çıtır bir versiyonudur. Özellikle çocukların sebze tüketimini artır...
Bu tarif, Ege'nin taptaze levreğini, zeytinyağlı enginar ve karidesin deniz kokusuyla buluşturan özel bir sunumdur. İlhamını İzmir'...
Bayram sofralarının en sevilen yemeği olan kuzu tandırı, bu kez nohutlu tepsi böreği ile birleşiyor. Geleneksel Türk mutfağının iki lezzetin...
Bu tarif, Ortadoğu ve Güneydoğu Anadolu mutfaklarının sevilen muhammara sosundan ilham alır; ancak içine eklenen nar ekşisi ve cevizle bamba...
Bu tarif, Anadolu'nun tandır geleneğinden ilham alarak, modern bir yorumla hazırlanan peynirli puf böreğidir. İçindeki taze otlar ve üç...
Bu tarif, geleneksel Çılbır'ın hafif ve diyet dostu bir yorumudur. Yoğurtlu nohut salatası, protein ve lif açısından zengin olmasıyla u...
Kars yöresine ait bu boş pide tarifi, sade ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin veya kahvaltı sofralarının yıldızı olmaya aday. İç harcı ol...
Maraş usulü cevizli sucuk, Türk mutfağının en özgün atıştırmalıklarından biridir. Bu tarif, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, üzüm pekmezin...
Tarifleri kaydet, tarif defteri tut
Ücretsiz üye ol — favori tarifleri kaydet, alışveriş listesi oluştur.