Köy Biberi Turşusu (Sirke ve Limon Aromalı)
Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel turşu kültürünün modern bir yorumudur. Köy biberlerinin doğal acılığı, sirke ve limonun ferahlatıcı ek...
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
617 tarif bulundu
Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel turşu kültürünün modern bir yorumudur. Köy biberlerinin doğal acılığı, sirke ve limonun ferahlatıcı ek...
Bu tarif, geleneksel Türk kavurmasından ilham alarak hazırlanmış, tamamen bitkisel bir alternatiftir. Tofu, yüksek protein içeriği ve dokusu...
Türk mutfağının az bilinen ama damaklarda unutulmaz bir tat bırakan şerbetli tatlısı incir uyutması, kuru incirin yoğurt ve şerbetle buluştu...
Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel un kurabiyesine tahin eklenerek yapılan modern bir yorumdur. Tahin, kurabiyeye hafif acımsı ve cevizim...
Bu tarif, geleneksel içli köftenin az bilinen, nar ekşisi ile zenginleştirilmiş bir varyasyonudur. Güneydoğu Anadolu mutfağından ilham alan ...
Kimchi, Kore mutfağının olmazsa olmaz fermente sebze turşusudur. Özellikle Baechu Kimchi (Çin lahanası ile yapılan) en bilinen türüdür. Bu t...
Ege mutfağının az bilinen ama nefis bir hazinesi: Sakızlı Nohut Yahnisi. Bu tarif, nohutun topraksı tadı ve sakız ağacından elde edilen sakı...
Akrep, Türk mutfağının az bilinen ama doyurucu bir kahvaltılık tarifidir. Özellikle Güneydoğu Anadolu yöresine ait bu lezzet, yufka veya pid...
Kars yöresine ait bu boş pide tarifi, sade ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin veya kahvaltı sofralarının yıldızı olmaya aday. İç harcı ol...
Tom Yum, Tayland mutfağının en ikonik çorbalarından biridir. Ekşi, acı ve hafif baharatlı lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. B...
Bayram sofralarının en sevilen yemeği olan kuzu tandırı, bu kez nohutlu tepsi böreği ile birleşiyor. Geleneksel Türk mutfağının iki lezzetin...
Bu tarif, Orta Asya mutfağından esinlenerek Türk damak tadına uyarlanmış, az bilinen ama lezzetiyle büyüleyen bir tavuk yemeğidir. Patlıcanı...
Levrek buğulama, geleneksel Türk mutfağının en zarif balık pişirme yöntemlerinden biridir. Bu tarif, levreğin tazeliğini zeytinyağı, sarımsa...
Bu tarif, Ortadoğu ve Güneydoğu Anadolu mutfaklarının sevilen muhammara sosundan ilham alır; ancak içine eklenen nar ekşisi ve cevizle bamba...
Bu tarif, Ege'nin taptaze levreğini, zeytinyağlı enginar ve karidesin deniz kokusuyla buluşturan özel bir sunumdur. İlhamını İzmir'...
Bu tarif, Anadolu'nun tandır geleneğinden ilham alarak, modern bir yorumla hazırlanan peynirli puf böreğidir. İçindeki taze otlar ve üç...
Tarifleri kaydet, tarif defteri tut
Ücretsiz üye ol — favori tarifleri kaydet, alışveriş listesi oluştur.