Yemek Tarifleri

Trend Ana Yemekler Çökertme Kebabı Tarifi

Ana Yemekler

Çökertme Kebabı Tarifi

Kibrit çöpü patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve jülyen etlerin konulmasıyla hazırlanan, Bodrum yöresine ait enfes bir kebap.

26.11.2025 ⏱️ 25 + 30 Orta

0

Trend Ana Yemekler İskender Kebap

Ana Yemekler

İskender Kebap

Bursa'nın meşhur lezzeti. Pide üzerinde döner, domates sosu ve tereyağı ile servis edilen bir şölen.

26.11.2025 ⏱️ 10 + 20 Orta

0

Mezeler Acılı Ezme

Mezeler

Acılı Ezme

Acılı ezme tarifi: domates-biberi doğru kıvamda çekip sulandırmadan hazırlayın. Nar ekşisi ve zeytinyağı dengesiyle meze tam kıvamında olur....

09.12.2025 ⏱️ 10 Orta

0

Ana Yemekler Fırında Baharatlı Beyti Sarma

Ana Yemekler

Fırında Baharatlı Beyti Sarma

Geleneksel beyti kebabını fırında pişirme tekniğiyle yeniden yorumladığımız bu tarif, daha az yağlı ve pratik bir alternatif sunuyor. Özel b...

13.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 25 dakika Orta

0

Ana Yemekler Fırında Nane Soslu Şiş Kebap

Ana Yemekler

Fırında Nane Soslu Şiş Kebap

Geleneksel şiş kebap tariflerine modern bir dokunuşla hazırlanan bu lezzet, fırında pişirilerek daha sağlıklı ve pratik hale getirildi. Nane...

12.03.2026 ⏱️ 30 dakika (marine süresi hariç) + 20 dakika Orta

0

Ana Yemekler Evde Urfa Usulü Biberli Kebap

Ana Yemekler

Evde Urfa Usulü Biberli Kebap

Geleneksel Urfa kebap tarifini evde kolayca yapmanın püf noktalarını öğrenin. Özel baharat karışımı ve biberli marine ile farklı bir lezzet ...

11.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 15 dakika Orta

0

Salatalar Çoban Salata (Klasik)

Salatalar

Çoban Salata (Klasik)

Çoban salata (klasik): domates, salatalık, biber ve soğanla ferah ve her yemeğin yanına yakışan salata. Limonlu veya nar ekşili sosla....

09.12.2025 ⏱️ 10 Orta

0

İçecekler Evde Geleneksel Şalgam Suyu Tarifi

İçecekler

Evde Geleneksel Şalgam Suyu Tarifi

Şalgam suyu, özellikle Güneydoğu Anadolu bölgesinde, kebap ve diğer et yemekleriyle sıkça tüketilen geleneksel bir içecektir. Bu ferahlatıcı...

26.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 5 gün bekleme süresi Orta

0

Ana Yemekler Kuzu Etiyle Yapılan Çömlek Kebabı

Ana Yemekler

Kuzu Etiyle Yapılan Çömlek Kebabı

Geleneksel Türk mutfağının toprak çömleklerde pişen nadir lezzetlerinden biri olan Çömlek Kebabı, kuzu etinin yavaş yavaş pişmesiyle ortaya ...

06.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 2 saat 30 dakika Orta

0

Ana Yemekler Fırında Patlıcan Kebabı: Evde Kolay Anadolu Lezzeti

Ana Yemekler

Fırında Patlıcan Kebabı: Evde Kolay Anadolu Lezzeti

Bu tarif, geleneksel patlıcan kebabını fırında pişirerek daha sağlıklı ve pratik hale getiriyor. Patlıcanların közlenmiş dokusunu fırınla ya...

08.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 45 dakika Orta

0

Ana Yemekler Ev Yapımı İskender Kebap: Özel Soslu Geleneksel Lezzet

Ana Yemekler

Ev Yapımı İskender Kebap: Özel Soslu Geleneksel Lezzet

İskender Kebap'ın evde yapılan en özgün versiyonlarından biri: özel baharatlı sosu ve tereyağlı pidesiyle tam bir şölen. Bu tarif, klas...

08.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 20 dakika Orta

0

Ana Yemekler Antep Usulü Nar Ekşili Patlıcanlı Kebap

Ana Yemekler

Antep Usulü Nar Ekşili Patlıcanlı Kebap

Güneydoğu Anadolu'nun geleneksel lezzetlerinden esinlenen bu kebap, nar ekşisinin tatlı-ekşi dengesiyle patlıcanın yumuşak dokusunu bir...

13.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 25 dakika Orta

0

Ana Yemekler Nar Ekşili Antep Fıstıklı Adana Kebap

Ana Yemekler

Nar Ekşili Antep Fıstıklı Adana Kebap

Geleneksel Adana kebabını nar ekşisi ve Antep fıstığı ile zenginleştirerek hazırladığımız bu özgün tarif, kıvamını koruyan ve lezzet patlama...

08.03.2026 ⏱️ 30 dakika + 15 dakika Orta

0

Ana Yemekler Evde Urfa Kebap Yapımı: Geleneksel Lezzet Modern Dokunuşlar

Ana Yemekler

Evde Urfa Kebap Yapımı: Geleneksel Lezzet Modern Dokunuşlar

Urfa'nın meşhur kebap lezzetini evinizde hazırlamak için özel bir tarif. Kuzu etinin özel baharatlarla buluşması ve nar ekşisi ile zeng...

07.03.2026 ⏱️ 45 dakika + 20 dakika Orta

0

Mezeler Ispanaklı Borani (Yoğurtlu Ispanak Mezesi) Tarifi

Mezeler

Ispanaklı Borani (Yoğurtlu Ispanak Mezesi) Tarifi

Ispanaklı Borani, İran ve Anadolu mutfaklarının ortak mirası olan, haşlanmış ıspanağın sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş cevizle buluştuğu nefi...

25.04.2026 ⏱️ 15 dakika + 10 dakika Orta

0

Et Yemekleri Evde Şef Usulü Beyti Kebap Tarifi

Et Yemekleri

Evde Şef Usulü Beyti Kebap Tarifi

Beyti kebap, Türk mutfağının en zarif ve lezzetli kebaplarından biridir. Adını İstanbul'un ünlü Beyti Lokantası'ndan alan bu tarif...

08.05.2026 ⏱️ 30 dakika (bekleme süresi hariç) + 20 dakika Orta

0