Nar Ekşili Antep Usulü Çiğ Köfte
Geleneksel Antep yöresine özgü nar ekşisi ile zenginleştirilmiş, ince bulgur ve kıymanın mükemmel uyumu. Bu tarif, klasik çiğ köfteden farkl...
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
147 tarif bulundu
Geleneksel Antep yöresine özgü nar ekşisi ile zenginleştirilmiş, ince bulgur ve kıymanın mükemmel uyumu. Bu tarif, klasik çiğ köfteden farkl...
Karadeniz'in geleneksel lezzetlerinden biri olan midye dolma, pirinç ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanır. Bu tarifte, midyeler...
Türk mutfağının klasik lezzetlerinden patlıcan ezmesini fırında közleme tekniğiyle hazırlıyoruz. Bu tarif, geleneksel tadı modern bir yöntem...
Geleneksel mercimek köftesini fırında pişirerek daha hafif ve sağlıklı hale getiren özgün bir tarif. İçerisindeki nar ekşisi ve cevizle zeng...
Çiroz balığının taze ve hafif lezzetini limon ve sarımsakla buluşturan bu meze, yaz sofralarının vazgeçilmezi olacak. Geleneksel tariflerden...
Geleneksel Antep ezmesine modern bir dokunuşla hazırlanan bu meze, kızılcık şerbetinin ekşi-tatlı aroması ve cevizin kıtır dokusuyla damakla...
Geleneksel Baba Gannuş tarifine farklı bir dokunuş: fırında közlenmiş patlıcanların yoğurt ve tahinle buluşması. Bu tarif, Türk mutfağının z...
Geleneksel Antep ezmesini kırmızı pancar ve cevizle buluşturan bu özgün meze, hem renk hem lezzet katıyor. Hafif tatlımsı ve topraksı aromas...
Baba gannuş, Ortadoğu mutfağının Türk sofralarına uyarlanmış en sevilen mezelerinden biridir. Bu tarifte, geleneksel patlıcan püresini Antep...
Geleneksel cevizli biber tarifine modern bir dokunuşla hazırlanan bu meze, fırınlanmış kırmızı biberlerin doğal tatlılığı ile cevizin aromas...
Geleneksel mücveri fırında pişirerek daha az yağlı ve hafif bir versiyonunu sunuyoruz. Kabakların suyunu iyice sıkarak kıtır kıtır bir doku ...
Çiroz, Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarifte çirozu taze limon suyu ve dereotuyla harmanlayarak hafif ve ferahlatıcı...
Türk mutfağının geleneksel dolma lezzetlerine modern bir dokunuş. Kızılcık ezmesinin hafif ekşiliği, labnenin kremsi dokusu ve cevizin çıtır...
Ege'nin vazgeçilmez mezesi lakerdayı evde taze torik balığı ile hazırlamak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Bu tarif, b...
Ispanaklı Borani, İran ve Anadolu mutfaklarının ortak mirası olan, haşlanmış ıspanağın sarımsaklı yoğurt ve kavrulmuş cevizle buluştuğu nefi...
Karadeniz usulu midye dolmanin ozgun tarifi. Findik ve baharatlarla zenginlestirilen ic harci, geleneksel lezzeti farkli bir boyuta tasiyor. Meze olarak servis edilebilen bu tarif 6 kisilik....
Tarifleri kaydet, tarif defteri tut
Ücretsiz üye ol — favori tarifleri kaydet, alışveriş listesi oluştur.