Antep Usulü Fıstıklı Çiğ Köfte (Bulgursuz Varyant)
Bu tarif, geleneksel çiğ köftenin daha hafif ve glutensiz bir versiyonudur. Bulgur yerine kullanılan iri çekilmiş Antep fıstığı ve ince bulg...
Binlerce lezzetli yemek tarifi keşfedin. Türkiye'nin en kapsamlı yemek tarifleri koleksiyonu.
310 tarif bulundu
Bu tarif, geleneksel çiğ köftenin daha hafif ve glutensiz bir versiyonudur. Bulgur yerine kullanılan iri çekilmiş Antep fıstığı ve ince bulg...
Fırında sütlaç, Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Bu tarifte, geleneksel ocak sütlacından farklı olarak, fırında pişir...
Beyti kebap, Türk mutfağının en zarif ve lezzetli kebaplarından biridir. Adını İstanbul'un ünlü Beyti Lokantası'ndan alan bu tarif...
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez sıcaklığı, balkabağı çorbası. Bu tarif, klasik balkabağı çorbasına havuç, patates ve bir dokunuş zencefil e...
Geleneksel Türk gözlemesine modern bir dokunuş: Çıtır Ispanaklı Peynirli Gözleme. Bu tarif, taze ıspanağın hafif acılığıyla beyaz peynirin t...
Bülbül yuvası, incecik açılan yufkaların özel bir teknikle sarılıp fırınlanmasıyla hazırlanan, görüntüsüyle olduğu kadar lezzetiyle de büyül...
Şehriyeli pilav, Türk mutfağının en sevilen yardımcı yemeklerinden biridir. Ancak çoğu zaman pilavın tane tane olması için uygulanan yönteml...
Bu tarif, klasik lahmacunun ötesine geçen, Kayseri mutfağının az bilinen bir lezzeti olan "Sac Arası Lahmacun"u konu alıyor. İncec...
Ege kıyılarının en sevilen meze ve salatalarından biri olan ahtapot salatası, taze ahtapotun haşlanıp marine edilmesiyle hazırlanan hafif ve...
İrmik helvası, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Bu tarif, geleneksel irmik helvasına tahin ve fındık ekleyerek zengin bir l...
Baba Gannuş, Lübnan ve Suriye mutfağından sofralarımıza uzanan, közlenmiş patlıcanın tahin, limon ve sarımsakla buluştuğu nefis bir mezedir....
Sütlü Nuriye, klasik baklavanın daha hafif ve sütlü bir versiyonudur. Gaziantep mutfağının bu özel yorumu, şerbet yerine süt ve şeker karışı...
Bu kek, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden tahin ve kuru inciri bir araya getiriyor. Ilhamını Anadolu'nun zengin tat...
Antep baklavası, incecik açılmış yufkaların arasına serpiştirilen taze Antep fıstığı ve tereyağı ile hazırlanan, şerbetle buluştuğunda çıtır...
Bu tarif, Anadolu'nun geleneksel un kurabiyesine tahin eklenerek yapılan modern bir yorumdur. Tahin, kurabiyeye hafif acımsı ve cevizim...
Bu tarif, geleneksel içli köftenin az bilinen, nar ekşisi ile zenginleştirilmiş bir varyasyonudur. Güneydoğu Anadolu mutfağından ilham alan ...
Tarifleri kaydet, tarif defteri tut
Ücretsiz üye ol — favori tarifleri kaydet, alışveriş listesi oluştur.